Karin Luiten over Bonen! – Joke Boon
“Bonen hebben een suf imago, maar dat slaat nergens op, bonen zijn juist hartstikke hip!”
Karin Luiten, culinair journalist, Amsterdam.
Karin Luiten over haar boek Het grote zonder pakjes & zakjes kookboek
“Het belangrijkste is: je eet veel lekkerder. Want ik zeg altijd maar zo: het leven is te kort om vies te eten.”
Karin Luiten, culinair journalist, Amsterdam.
KAF/KOREN – Less is more
Nederland Leest kiest dit jaar voor minder: het thema van Nederland Leest 2019 is namelijk duurzaamheid. Daarom kozen we deze keer drie boeken die er ons allemaal op hun eigen manier op wijzen dat less vaak more is.
