Harry over Groot Indonesisch kookboek – Beb Vuyk

Door Van-Nhi | June 4, 2014

"Het boek der boeken, wat mij betreft, wat de Indische boeken betreft, en dat boek is eigenlijk een soort leidraad in mijn leven."

Harry, 55, directeur Drents Museum, Assen

Bestel dit boek nu

Je steunt ons met de commissie en het kost je niks extra.
Bestel dit boek nu bij Bol.com of bij je favoriete boekhandel.

Waar gaat Groot Indonesisch kookboek over?

Het Groot Indonesisch kookboek is al meer dan 30 jaar hét kookboek over de Indonesische keuken, voor beginner en gevorderde. Beb Vuyk weet als geen ander met goede raad, praktische wenken en met ontelbare bekende en onbekende Javaanse recepten de lezer mee te voeren naar de wereld van de Indonesische keuken. Naast de bereidingswijze van bekende gerechten geeft Beb Vuyk in dit boek ook talloze variaties en minder bekende recepten uit streken buiten Java, waarbij de herkomst van het recept steeds wordt vermeld.

Details

Originele titel: Groot Indonesisch kookboek
Uitgever(s): Kosmos
ISBN(‘s): 9789021598635
Voor het eerst gepubliceerd in: 1973

Direct bestellen bij Bol.com

Of bestel dit boek nu bij een van deze boekwinkels:

AMAZON.COM, of zoek een boekhandel bij jou in de buurt op deze handige kaart .

Plaats deze video op je eigen site

Wil je dat meer mensen dit boek lezen? Je kunt deze video eenvoudig op jouw website plaatsen. Hoe? En mag dat?